{"id":588,"date":"2017-02-28T10:51:40","date_gmt":"2017-02-28T10:51:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cucinagiuseppina.com\/cooking-with-giuseppina.html"},"modified":"2024-12-18T15:48:23","modified_gmt":"2024-12-18T15:48:23","slug":"cucina-con-giuseppina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cucinagiuseppina.com\/it\/cucina-con-giuseppina.html","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”1127″ img_size=”300×300″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][vc_column width=”3\/4″][vc_column_text]Giuseppina<\/strong> ha imparato a cucinare dalla madre e dalla zia siciliane affinando le sue abilit\u00e0 culinarie, ampliando il suo repertorio fino a includere una vasta gamma di cucine regionali. Oggi gestisce una scuola di cucina di grande successo a Certaldo, appena a sud-est di Firenze e offre lezioni di cucina per gruppi grandi e piccoli.<\/p>\n

Ha cucinato per la band britannica \u201cThe Stereophonics\u201d e per il musicista rock Beck mentre era in tourn\u00e9e in Italia.<\/p>\n

A giugno si prende cura della cena medievale del paese con oltre 500 persone.<\/p>\n

Giuseppina ti guider\u00e0 nella preparazione della lezione di cucina.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”orange” border_width=”2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”1128″ img_size=”300×300″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][vc_column width=”3\/4″][vc_column_text]Il figlio di Giuseppina, Simone<\/strong>, ha una passione genuina per tutta la tradizione e il folklore italiano. Laureandosi in filosofia all’Universit\u00e0 di Siena, ha imparato che il cibo ha sempre avuto un ruolo fondamentale nella cultura italiana. Coltivare i propri ingredienti \u00e8 fondamentale. Aiuta Giuseppina in cucina fin da piccolo e si \u00e8 recato negli Stati Uniti per aiutarla nella preparazione dei pasti. Gli piace immensamente cucinare.<\/p>\n

Simone sar\u00e0 sia il tuo personal chef per le cene private e le esperienze nella caccia al tartufo che il Life Coach Toscano[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=”yes”][vc_column][vc_separator color=”orange” border_width=”2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”1129″ img_size=”300×300″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][vc_column width=”3\/4″][vc_column_text]Luca<\/strong>, il figlio pi\u00f9 giovane di Giuseppina, ha studiato a Siena e Firenze per oltre dieci anni, laureandosi all’Universit\u00e0 di Firenze in enologia e viticoltura. Attraverso le sue varie esperienze ha sviluppato un profondo apprezzamento e comprensione dei vini toscani. Ha partecipato a tutte le fasi della produzione del vino in molte prestigiose cantine Toscane e del nord-est e assiste anche la piccola cantina del fratello di Giuseppina, Stefano, durante la vendemmia. Ogni anno decidono insieme quali vini produrre per gli ospiti della cooking family cos\u00ec da avere il giusto vino per ogni momento.<\/p>\n

Luca sar\u00e0 il tuo accompagnatore nella Caccia al tartufo e mentore nelle Wine Masterclass[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=”yes”][vc_column][vc_separator color=”orange” border_width=”2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”1511″ img_size=”300×300″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d” label=””][\/vc_column][vc_column width=”3\/4″][vc_column_text]Il marito di Giuseppina, Luigi<\/strong>, \u00e8 costruttore di ville toscane, amante dei cani e dei grandi spazi aperti. La passione per la caccia al tartufo l’ha ereditata da suo nonno. Dice sempre che la caccia al tartufo \u00e8 come la vendemmia dell’uva, ogni anno \u00e8 diversa ed \u00e8 bella proprio per questo. Ad oggi addestra i propri cani dedicandogli molto tempo per avere un feeling incredibile .<\/p>\n

Luigi sar\u00e0 il tuo cacciatore di fiducia , ti guider\u00e0 attraverso la cacciata raccontandoti aneddoti e tecniche basate su oltre 40 anni di esperienza.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=”yes”][vc_column][vc_separator color=”orange” border_width=”2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”1131″ img_size=”300×300″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d”][\/vc_column][vc_column width=”3\/4″][vc_column_text]Antonella<\/strong>, la moglie di Simone, \u00e8 nata e cresciuta nel caldo e accogliente sud Italia, fino a quando non \u00e8 partita per studiare all’Universit\u00e0 di Siena. \u00c8 innamorata di Simone, della Toscana, delle bellezze e della tradizione di questa regione. Grazie alla sua passione per la buona tavola e alla sua calda socievolezza, una volta laureata decide di entrare a far parte del team di famiglia . La sua incredibile cura dei dettagli e senzo dell’estetica contribuiscono quotidianamente nella valorizzazione dell’immagine della cooking family.<\/p>\n

Antonella vi accompagner\u00e0 nelle cooking class insieme a Giuseppina e nelle personal cheff insieme a Simone.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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